Ovaj put, Maja Pilav koja za Klix.ba piše recepte koji će vam pomoći da se zdravo hranite donosi recept za brzi i sočni musli, kako bi promijenili jutarnju rutinu sa malo drugačijim pahuljicama za doručak, bez rafiniranih šećera, bez dodanog ulja, brzo i jednostavno, a ukusno.
Od sastojaka pripremite:
100 g lješnjaka, sjeckanih 100 g čipsa od kokosa 400 g zobenih pahuljica 200 ml vode 200 g hurmi, odkoštenih 100 g putera od lješnjaka
Način pripreme:
U tavi tostirajte oko pet minuta sjeckani lješnjak, kokos čips i zobene pahuljice. Odvojeno, da ne bi tava bila prepuna. Na srednje jakoj vatri, da vam ne izgori, samo da porumeni. Tako će musli biti aromatičniji, ali nije obavezno i možete preskočiti ovaj korak ako nemate vremena.
Dok se suhi sastojci hlade, izblendajte u vodi hurme i puter od lješnjaka. Potom sjedinite dvije smjese, izmiješajte i spakujte u teglu u frižider. Mijenjajte količinu zobenih pahuljica da prilagodite svom ukusu koliko suhu ili sočnu mješavinu za musli vi želite. Također možete dodati đumbira u prahu, vanilije ili cimeta, po vašem ukusu.
Ova mješavina može trajati nekoliko dana ako se čuva u frižideru. Ako vam je potrebna veća organizacija vremena, napravite veću količinu suhe mješavine a dio pomiješajte sa karamelom od hurmi u nedjelju, da imate spremnu smjesu od ponedjeljka za cijelu sedmicu, prenosi Klix.
Servirajte sa jogurtom od indijskih oraščića ili sladoledom od banane, sa biljnim mlijekom ili omiljenim smoothijem za doručak.