Ujutru svi želimo odmarati malo više, stoga vam donosimo brzi recept za uštipke koji su gotovi za 15 minuta.
Priprema je vrlo jednostavna, a uštipci će biti mekani i slasni. Možete ih servirati uz pavlaku, suho meso ili drugi neki prilog, sigurni smo da će se svima dopasti.
Sastojci
- 14 ravnih kašika brašna
- jaje
- čaša jogurta
- malo soli
- pola kesice praška za pecivo
- ulje za prženje
Priprema
Sipati u posudu brašno, prašak za pecivo i malo soli (ako imate malo više vremena, najbolje je sve zajedno prosijati), pa sve izmiješati. Umutiti jaje, dodati u brašno, pa dodati i jogurt i dobro izmiješati viljuškom. Sipati ulje u manju šerpicu ili dublju tavu, otprilike jedan cm visine, dobro zagrijati, vaditi kašikom uštipke i pržiti sa svake strane da lijepo porumene. Služiti sa sirom – ko voli može i malo šunke ili suhog mesa, uz čaj ili bijelu kafu.
Izvor:
