Ipak, ako želite smanjiti unos šećera, ali i dalje uživati u slatkoj kavi, postoji nekoliko zdravijih opcija koje možete isprobati. Neke od najboljih i najpopularnijih alternativa su med i cimet, dva sastojka koja mogu učiniti kafu slatkom, zdravijom i punijom okusa.
Med
Med je jedan od najstarijih prirodnih zaslađivača koji osim slatkog okusa sadrži i mnoge hranjive tvari. U usporedbi s običnim rafiniranim šećerom, med sadrži vitamine, minerale i antioksidanse koji podržavaju zdravlje. Bogat je vitaminom C, B vitaminima, kalcijem i željezom, koji mogu pomoći u jačanju imunološkog sustava i poboljšanju cjelokupnog zdravlja.
Za dodavanje meda u kafu dovoljno je staviti malu kašičicu, ovisno o tome koliko želite da vam kafa bude slatka. Idealno je koristiti sirovi i neprerađeni med jer zadržava sve hranjive tvari koje su prisutne u prirodnom medu.
Cimet
Cimet je izvrstan začin koji osim što poboljšava okus kafe pruža i brojne zdravstvene prednosti. Bogat je antioksidansima koji pomažu u smanjenju slobodnih radikala u tijelu i poboljšavaju zdravlje. Osim toga, cimet ima protuupalna svojstva, može pomoći u smanjenju razine šećera u krvi i poboljšanju osjetljivosti na inzulin. Posebno je koristan za osobe koje žele kontrolirati razinu šećera u krvi jer se smatra da stabilizira glukozu u krvi i smanjuje inzulinsku rezistenciju.
Dodajte prstohvat cimeta u svoju kafu – i to je sve. Cimet se savršeno uklapa u gotovo sve vrste kafe, bilo da je riječ o crnoj kafi, cappuccinu, latteu ili espressu. Možete koristiti svježi cimet u prahu ili čak štapić cimeta za obogaćivanje arome.
