Salate su uvijek dobar i zdrav izbor, naročito za laganu večeru kada nemamo mnogo vremena. S obzirom na to da se mogu pripremati na različite načine i obuhvatiti mnoštvo sastojaka, donosimo još jednu zanimljivu varijantu.
Sastojci
- 350 g pilećeg bijelog mesa
- 100 g slanog kikirikija
- 1 nar
- 4 kašike kukuruza
- 1 čaša kisele pavlake
- 3 kašike majoneza
- prstohvat soli
Priprema
Piletinu isjeckati na manje komade i skuhati. Kada se prohladi, samljeti je u sjecku. Kikiriki samljeti na krupnije komade.
U veću posudu staviti piletinu, kikiriki, očišćen nar, kukuruz, sol, pavlaku i majonez. Sve dobro sjediniti i poslužiti kao salatu ili namaz. Poslužite uz tost hljeb, krekere ili svježe povrće.
Izvor:
