Lava kolač je oduševio gotovo sve koji su ga probali. Mi vam donosimo lagan recept za njegovu pripremu.
U odgovarajuću posudu dodati maslac, crnu čokoladu, žuti šećer i slatku pavlaku.
Šerpu u koju smo prethodno nasuli vodu stavimo da se zigreje do tačke ključanja.
Kada voda prključa preko stavimo posudu sa sastojcima. Lagano miješamo dok se masa ne otopi i ujednači.
Kada masa postane kompaktna sklonimo sa strane. Prvo dodajemo brašno uz neprestano miješanje dok se ne sjedini.
Nakon toga dodajemo jaja i nastavimo sa miješanjem. Gotovu masu sipamo u prethodno premazane posude (otopljenim maslacem i keksom). Pečemo u prethodno zagrijanoj rerni na 220 stepeni Celzijusa 8-10 minuta.
Potrebno je:
150 g maslaca
300 g crne čokolade
150 g žutog šećera
200 ml slatke pavlake
100 g brašna
6 jaja
Foto: Screenshot/Youtube
Izvor:
