U vrijeme pandemije koronavirusa društvene mreže doslovno su osvojili klipovi neodoljivih minijaturnih verzija američkih palačinki.
Zasladite danas iftar uz palačinke koje su osvojili svijet.
Za pripremu ovih palačinki potrebno vam je:
- 3 jaja
- 250 g brašna
- 1,5 dl jogurta ili kiselog mlijeka
- 2,5 dl mleka
- 2 kašike šećera
- kašičica soli
- 2 kašičice praška za pecivo
- 2 kašike rastopljenog maslaca
Priprema:
Sve sastojke dobro promiješajte i sipajte u običnu kesu koju ste prethodno probušili napravivši malu rupicu.
Kao u snimku, iscjedite više manjih smjesa u tavu i pošto se palačinke prepeku sa obe strane, propržite ih na puteru.
Postupak ponovite sve dok imate tijesta.
Izvor:
