Ukusno čudo sa samo dva sastojka: Isprobajte najlakši čokoladni kolač na svijetu

.
Čokoladni kolač većini je na spisku omiljenih poslastica i malo ko može da mu odoli. Postoje mnogobrojni recepti za ovaj slatkiš, a ovaj koji vam mi danas donosimo prave se od svega 2 sastojka.

Za ovaj čokoladni kolač sve što vam treba su čokolada i jaja, a biće toliko sočan i ukusan da ćete ga stalno praviti. Obradujte svoje ukućane brzim i jednostavnim receptom za savršeni čokoladni kolač koji ne sadrži šećer ni brašno.

 

 

Sastojci:

  • 140 grama crne čokolade
  • 4 jajeta
  • narendana korica narandže (opciono)

Priprema:

Čokoladu istopite na pari i ostavite sa strane da se ohladi. Bjelanca odvojite od žumanaca, pa zatim bjelanca umutite tako da dobijete čvrst snijeg. U rastopljenu čokoladu po želji narendajte malo kore od narandže, a potom dodajte i žumanca. Sve dobro pomešajte, tako da dobijete kompaktnu smjesnu.

Zatim dobijeni fil od čokolade pomiješajte sa bjelancima i sve dobro sjedinite. Smjesu za tortu izlijte u okrugli kalup, prečnika oko 14 cm, i pecite u rerni zagrijanoj na 170 stepeni oko 20 minuta. Kada se ohladi premažite rastopljenom čokoladom i ukrasite po želji, piše Žena.

 

Foto:Printscreen