Sastojke za njega ima uglavnom svaka domaćica u svojoj kuhinji. Iznenađujući lako, bez po muke, dobićete sam ukusan i nježan kolač koji se topi u ustima.
Za pripremu kolača biće potrebno:
1 čaša (200 ml) mleka
1 čaša šećera
1 čaša zejtina
4 supenih kašika (sa vrhom) kakaoa
Priprema:
Sve sastojke umutiti mikserom. Podeliti na dva dela. U jedan deo dodati:
2 jajeta
1 čašu brašna
1 kesicu praška za pecivo
vanil šećer (po ukusu)
Promokešati mikserom.
Tepsiju namažite uljem (ili stavite papir za pečenje) i izručite smjesu sa brašnom i jajima. Pecite u zagrijanoj rerni na 180 stepeni, 20-25 minuta.
Neobično ukusan i nježan kolač koji se topi u ustima.
Proverite čačkalicom da li je kolač gotov: ako je čačkalica suha, kolač je pečen.
Izvadite iz rerne i vruć kolač prelijte sa prvim dijeom smjese.
Neka odstoji sat-dva, i isjecite ga na komade.
Ostaviti da prenoći. Kolač se ujutru prosto se topi u ustima. Prijatno!