Brzo i jednostavno.
Sastojci:
1/2 kg krompira
1/2 kg crnog luka
2 šargarepe
4 mesnate paprike
1 veza peršuna
2 kašike suhog začina
2 kašike brašna
mljevena paprika
so
Priprema:
Krompire oljuštiti i isjeći na kocke, naliti vodom da ogreznu i staviti isjeckani crni luk, šargarepu, paprike i sve skuvati. Brašno i mljevenu papriku razmutiti u malo vode i umiješati u jelo. Dodati začin i so po ukusu, pa skloniti sa šporeta i dodati vezu sitno sjeckanog peršuna.
Izvor:
