Nošenjem hrane na posao, čak i ako ste na određenom režimu ishrane, u svakom trenutku možete kontrolirati unos namirnica u svoje tijelo
Brze špagete s tunom
Sastojci:
200 g makarona
1 konzerva tune u maslinovom ulju
2 kašike domaćeg vrhnja
2 kašike umaka od paradajza
2 kašike parmezana
so
biber
origano
Priperema:
Skuhajte makarone i ocijedite pa dok one stoje u cjediljki, u loncu pomiješajte sve sastojke za umak. Vratite špagete, dobro promiješajte, ostavite nekoliko minuta da se sve dobro poveže i poslužite. Po želji ih nakon stavljanja na tanjir možete posuti svježim lukom izrezanim na kockice.
Slani muffini od krompira
Sastojci:
3 šoljice pire krompira
1 jaje
1 šoljica naribanog sira po izboru
3 kašike nasjeckanog svježeg vlasca
so i biber
Priprema:
Zagrijte rernu na 190 Celzijevih stepeni, a kalup za muffine malo nauljite. Potom u velikoj posudi pomiješajte pire krompir, jaje, 3/4 šoljice sira i dvije kašike nasjeckanog vlasca. Posolite i pobiberite. Rasporedite smjesu u kalup i pecite otprilike pola sata, dok ne postanu zlatno smeđi po rubovima, pa ih pospite ostatkom sira i vratite u rernu da se sir otopi, dvije-tri minute. Izvadite ih i pospite preostalim vlascem.
Salata u tegli
Sastojci:
100 g tjestenine
50 g mahuna – nasjeckanih
50 g konzervirane tune u maslinovom ulju – ocijeđene
1 kašika majoneze
1 kašika jogurta
malo svježeg vlasca – nasjeckanog
50 g cherry paradajza – izrezanih na četvrtine, paprika – narezana na kockice
50 g kukuruza iz konzerve – ocijeđen
Priprema:
Skuhajte tjesteninu tako da bude al dente, a nakratko prokuhajte i mahune, dvije minute. Pomiješajte tunu s majonezom, jogurtom i vlascem. Tjesteninu stavite u teglu sa širim otvorom, kako biste na poslu mogli viljuškom dohvatiti sve sastojke. Zatim na to stavite preljev od tune pa redom, mahune, paradajz i kukuruz, i to je to.
Palačinke sa sirom i špinatom
Sastojci za dvije osobe:
150 g nasjeckanog smrznutog špinata
250 g ricotta svježeg sira
malo više svježe ribanog muškatnog oraščića
2 kašike umaka od paradajza
1 kašika ribanog cheddara, parmezana ili nekog drugog sira
so po potrebi
6 palačinki
Priprema:
Napravite malo gušću smjesu za palačinke, slanu varijantu, i ispecite šest komada. Potom uključite rernu da se zagrije na 200 Celzijevih stepeni. Špinat odmrznite u mikrovalnoj rerni, ostavite da se ohladi 1-2 minute pa iz njega istisnite što više tekućine. Nakon toga ga pomiješajte s ricottom, muškatnim oraščićem i malo soli. Premažite palačinke tom smjesom špinata, zarolajte ih i složite na protvan. Potom ih prelijte umakom od paradajza i na to stavite naribani sir. Pecite 15 do 20 minuta.
Lepina sa svježim sirom i šunkom
Sastojci:
1 lepina
svježi sir i vrhnje
malo kuhane šunke
so
crvena paprika
pola svježeg krastavca
Priprema:
Izrežite šunku na kockice pa pomiješajte sa sirom, vrhnjem i začinima. Premažite time lepinu pa na to poslažite krastavac izrezan na tanke ploške. Umjesto krastavca možete u sir i vrhnje nasjeckati malo mladog luka ili bijelog luka. Sir i vrhnje ne morate nužno staviti u lepinu. Ponesite ga u posudici pa jedite kašičicom s hljebom koji ste, također, ponijeli od kuće.
Smoothie s voćem i zobenim pahuljicama
Smoothie je jedan od najlakših načina pripreme zdravog obroka koji se može popiti prije odlaska na posao ili pak ponijeti sa sobom u flašici.
Priprema:
U blender stavite sezonsko ili smrznuto voće, kašiku zobenih pahuljica, kašiku lanenih sjemenki ili chia sjemenki, 1 probiotik/kefir, vodu po potrebi, začinite prema odabiru cimetom, đumbirom u prahu ili bourbon vanilijom. I to je to.
Nošenje hrane na posao ima više prednosti
Znate šta jedete.
Ekonomičnije je.
Birate sami šta je na meniju, s obzirom na to da, ako radite duže od tri mjeseca na istoj lokaciji, već ste probali sve iz obližnjih restorana ili pekara, prodavnica hrane.
Nema iščekivanja u stanju gladi dok čekate dostavu da vam hranu donese, odnosno čekanja u redu da biste kupili hranu.
Istina, možda ćete morati da ponesete jednu kesicu na posao, ali ipak svi ovi glasovi „za“ prevagnuli su kada je riječ o nošenju hrane na posao.
