Sastojci:
- kore za pitu 500 g
- mljeveni keks 200 g
- mljeveni neslani kikiriki 200 g
- ulje 200 ml
Agda:
- voda – 800 ml
- šećer 400 g
- limun 1
Priprema:
Prvo sjedinite mljeveni kikiriki sa mljevenim keksom. Na radnu površinu raširite jednu koru, poprskajte je uljem, na nju stavite još jednu koru i također je poprskajte uljem.
Stavite treću koru odozgo, poprskajte uljem i na jedan kraj stavite po 4-5 kašika mješavine kikirikija i keksa. Urolajte i rolate složite u nauljen pleh.
Postupak ponovite dok ne potrošite sav materijal.
Svaki rolat u tepsiji premažite sa malo ulja. Isjecite na komade i pecite u rerni zagrijanoj na 200 stepeni oko 15min, odnosno dok ne porumeni.
Dok se baklava peče spremite agdu.
U 800ml vode stavite šećer i kolutove limuna i stavite da provrije. Kada je baklava pečena tako vruću pažljivo je prelijte ovim vrućim preljevom i ostavite da se ohladi. Prijatno!
