Stari dobri omlet sa ajvarom uvijek može za doručak...
Sastojci:
3 jaja,
2 kašike ajvara,
1 kašika ulja,
so
Priprema:
1. Blago umutiti jaja s vrlo malo soli i izliti na dobro zagrijano ulje odmah dodajući ajvar, uz stalno miješanje tokom prženja kako bi se jaja povezala s ajvarom.
2. Odlično ide uz mlade bijele sireve i svježi paradajz.
Izvor:
