Ideja za ručak
Sastojci
- 1 glavica crnog luka
- 3 čehna bijelog luka
- 2 kašike ulja
- crvena ljuta papričica
- 2 kašičice majčine dušice
- so, biber
- 750 ml pasiranog paradajza
- 1 kašika meda
- 4 kašike kukuruza
- 4 bataka s karabatacima
Priprema
Isjeckati crni i bijeli luk, pa ih propržiti na ulju. Očistiti papričicu od sjemenki, isjeckati je i dodati u tavu zajedno s majčinom dušicom (papriku dozirati po ukusu). Prodinstati sve zajedno. Dodati pasirani paradajz, posoliti, pobiberiti i ostaviti da se krčka 10 minuta poklopljeno. Ako je previše gusto, dodati malo vode. Ubaciti u sos prethodno ispečene batake (mogu i krilca) i kukuruz i kuhati 5 minuta. Jelo poslužiti uz rižu i salatu.
Foto: Facebook
Izvor:
