Ukusan desert koji se topi u ustima.
Sastojci:
250g putera
1 šoljica ulja
1 cijelo jaje
2 kašike pavlake
malo soka od limuna
Sve dobro umutiti pa dodati:
400g brašna (pola oštrog pola mekog)
malo sode bikarbone
Ostaviti u frižideru da smjesa malo odstoji. Praviti i oblikovati hurmašice. Peći ih na 200 stepeni dok ne dobiju zlatno žutu boju, pa tople preliti sirupom.
Sirup:
100g šećera
3,5 dl vode
sok od pola limuna
Izvor:
