Potrebno vam je oko 20 minuta za pripremu, a na kraju ćete sigurno biti oduševljeni rezultatom.
Sastojci:
tri jaja
200 g šećera
prstohvat soli
tri jabuke
130 g brašna
Priprema:
Izmiješajte mikserom jaja, šećer i sol u jednoj zdjeli, oko osam minuta dok smjesa ne postane blijedo žute boje.
Ogulite jabuke i narežite ih na komadiće veličine jednoga centimetra.
U smjesu zatim dodajte brašno te sve zajedno s kuhačom lagano miješajte dok se ne sjedini.
Onda dodajte jabuke u smjesu koju ćete zatim staviti u tepsiju namazanu maslacem ili uljem.
Pecite u rerni zagrijanoj na 250 stepeni oko pola sata ili dok kolač ne postane blago smeđe boje (provjeriti možete i čačkalicom).
Ostavite da se ohladi kako bi servirali pitu sobne temperature. Ukoliko želite, možete dodati šlag sa strane, kao i šećer u prahu preko kolača.
