Možda jedna od najkreativnijih stvari koje su nastale u karantinu izazvanom pandemijom korona virusa jesu američke palačinke na potpuno drugačiji način.
Naime, društvenu mrežu TikTok doslovno su „osvojili“ klipovi neodoljivih minijaturnih verzija američkih palačinku.
Za pripremu ovih palačinki potrebno vam je:
– 3 jaja
– 250 g brašna
– 1,5 dl jogurta ili kiselog mlijeka
– 2,5 dl mlijeka
– 2 kašike šećera
– kašičica soli
– 2 kašičice praška za pecivo
– 2 kašike rastopljenog maslaca
Priprema:
Sve sastojke dobro promiješajte i sipajte u običnu kesu koju ste prethodno probušili napravivši malu rupicu.
Kao u snimku, iscijedite više manjih smjesa u tiganj i pošto se palačinke prepeku sa obje strane, propržite ih na maslacu.
Postupak ponovite sve dok imate tijesta.
