Ukoliko vam treba brza ideja za ručak u ovim ljetnim danima, onda je ovaj recept idealan za vas. Jednostavna priprema, a obiluje vitaminima nužnim za zdravlje čovjeka.
Sastojci: 200 g pilećih prsa, 100 g tikvica, 50 g paprike, 30 g kus kusa, 30 ml Teriyaki umaka, 1 kašika maslinovog ulja i začini po želji.
Priprema:
1. Piletinu narežite na kockice i stavite u tavu, posolite i dodajte kurkumu ili neki drugi začin po želji, podlijte s malo vode i ispecite. Pecite desetak minuta, a kad voda ispari, malo promiješajte i meso uklonite iz tave.
2. Tikvicu i papriku narežite na tanke trakice, a zatim ih lagano pecite na maslinovom ulju otprilike pet minuta.
3. Povrću u tavi zatim dodajte meso i sve prelijte teriyaki sosom pa dobro promiješajte. Po želji dodajte još začina.
4. Zatim dodajte kus kus koji ste prethodno samo prelili kipućom vodom i ostavili tri do pet minuta, promiješajte i poslužite.
