Recepti koji ne zahtijevaju previše truda ni vremena ponekad preuzimaju epitet “lijeni”, a priznajemo da nam takvi recepti najviše odgovaraju u ovom užurbanom ritmu. Ovaj čokoladni kolač je vrlo jednostavno pripremiti. Svoj omiljeni namaz od lješnjaka iskoristi za pripremu jednostavnog kolača od samo pet sastojaka, koji iz blendera ide ravno u rernu. Trebat će ti otprilike pet minuta za pripremu, a ostatak će posla odraditi tvoja rerna. Namaz u svakom slučaju treba biti na sobnoj temperaturi, a banane zrele i narezane na kolutiće.
Po želji ohlađeni kolač pospi kakaom i posluži uz malo tučenog vrhnja.
Sastojci:
375 g namaza od lješnjaka
3 velika jaja
2 zrele banane
5 g praška za pecivo
40 g kakaa
Priprema:
Zagrij rernu na 180 stepeni. Namasti duguljasti kalup za hljeb. Banane oguli i nareži na male kolutove. Ubaci sve sastojke u blender i blendaj dok smjesa ne postane glatka. Prelij smjesu u kalup i peci otprilike 50 minuta, sve dok čačkalica kojom si probola sredinu ne izađe čista. Ovaj će kolač malo splasnuti kad se bude hladio pa se nemoj uzrujavati. Najbitnije je da ga režeš potpuno ohlađenog kako bi kriške bile uredne i vizualno privlačne.
