Čokoladne kocke s marmeladom su odličan desert kada želite iskoristiti sastojke koje već imate kod kuće. Riječ je o jednostavnom kolaču koji se pravi bez jaja, a za koji vam nije potreban čak ni mikser.
Marmelada u kombinaciji s tamnom čokoladom dat će poseban okus ovom kolaču.
Sastojci koji će vam biti potrebni za ovaj kolač su:
- dvije šolje brašna
- jedna šolja šećera
- jedna kašičica praška za pecivo
- jedna kašika kakaa
- jedna šolja mlijeka
- pola šolje ulja
- osam kašika marmelade po vlastitoj želji
- 100 grama tamne čokolade
- jedna kockica margarina ili maslaca
- pet kašika mlijeka
Priprema:
Najprije spojite suhe sastojke i potom dodajte pola šolje ulja i šolju mlijeka i dobro umutite. Potom dodajte četiri kašike marmelade prema vlastitoj želji.
Zagrijte rernu na 180 stepeni, a onda ostavite kolač da se peče oko 30 minuta. Kada je kolač pečen, odmah ga premažite s preostale četiri kašike marmelade, a onda ostavite da se ohladi barem sat vremena.
Za to vrijeme na laganoj vatri ili na pari otopite tamnu čokoladu, margarin ili maslac i dodajte pet kašika mlijeka. Kada dobijete jednaku smjesu, premažite kolač.
