Desert od bundeve

SASTOJCI:

500 g bundeve

100 g šećera

1 kašika meda

isjeckani orasi

PRIPREMA:

Bundevu isjeckajte na kockice, stavite u zdjelu, pospite šećerom, prekrijte folijom i ostavite u frižideru najmanje šest sati (najbolje preko noći) da pusti sok jer će se u njemu peći ili kuvati.

Zatim bundevu sa sokom koji je pustila stavite u vatrostalnu posudu i pecite u rerni dok ne omekša. Za bržu pripremu bundevu možete i skuvati. Zatim medom prelijte pečene kockice bundeve i dobro promiješajte. Ostavite da se ohladi. Prije serviranja pospite bundevu isjeckanim orasima.