Desert u kojem ćete uživati, naročito najmlađi.
Sastojci:
– 2 jaja
– 2 žlice šećera
– 1 žlica kakaa
– prstohvat soli
– 120 g brašna
– 50 g maslaca
– 2 dl mlijeka
– 1 dl vode
– marmelada po izboru
Priprema:
Otopite maslac. U posebnoj posudi pomiješajte brašno i kakao.
Cijela jaja miksajte ili ručno miješajte sa šećerom i malo soli.
Zatim dodajte otopljeni maslac i dobro promiješajte.
U posudu dodajte mješavinu brašna i kakaa, dobro promiješajte i zatim u par navrata dodajte mlijeko i vodu. Dobro promiješajte kako biste se riješili eventualnih grudica.
Ostavite smjesu u frižider na sat vremena.
Smesu možete pripremiti i dan pre pečenja.
Punite pekmezom po izboru, kremom ili koristite voće. Zarolajte palačinke i dekorirajte šećerom u prahu, rastopljenom čokoladom ili šlagom.
Prijatno!
Izvor:
