Ne brinite, ovaj recept je vrlo jednostavan i brz, a njegov okus oduševit će i nenajavljenje goste.
Sastojci koji će vam biti potrebni za recept:
desetak tortilji tor (ovisno od toga kolika vam je tepsija ili kalup)
400 grama sira kao što su gauda ili cheddar
oko 200 grama tanko narezane šunke ili salame
umak od paradajza ili kečap
oko 100 grama mozzarelle (opcionalno)
Priprema:
Za početak upalite rernu na 200 stepeni. Dok se rerna grije, nauljite kalup od torte ili manju tepsiju. Na tortilju razmažite kečap ili umak od paradajza. Potom redajte sir i nekoliko koluta šunke ili salame. Iako u originalnom receptu se ne stavlja origano, možete ga dodati za bolji okus.
Naredni korak je rolanje tortilje i morate biti pažljivi te čisto urolati kako se ne bi otvorila. Potom je podijelite na četiri dijela i redajte u kalup jednu pored druge. Ako želite, preko stavite naribanu mozzarelu ili neki drugi sir koji se topi. Pecite dok se sir ne otopi, a to je otprilike 20 minuta.
