Ovaj topli doručak koji se, uz to, brzo sprema, postaće vam lijepa navika. Naročito zato što dopušta kreativnost, pa možete dodati neke začine, čili ili malu količinu mesnih proizvoda, koji se ne peku.
Sastojci:
- jedan baget
- tri jajeta
- malo soli, začina po želji
- šolja, šolja i po mlijeka
Priprema:
Isjeckajte baget, koji ne mora da bude svjež (čak je i bolje da je od prethodnog dana), na kriškice. Prelijte ga šoljom, šoljom i po hladnog mlijeka i ostavite da odstoji pet minuta. Nakon toga, dobro iscjedite, rukama, hljeb i stavite u tavu podmazanu sa malo ulja.
Formirati smjesu u krug, prema obliku tave, i prelijte sa tri umućena jaja u koja ćete dodati so, začine... Poklopiti tavu i ostaviti da se u njoj peče oko pet minuta. Zatim smjesu okrenite i ostavite još tri, četiri minuta, da se zapeče i druga strana.
Ovaj topli doručak odlično ide uz jogurt, pavlaku...
Prijatno!
Izvor:
