Prvi put sam probala spremiti meso na ovaj način i imam sve pohvale. Meso bude jako sočno i ukusno i zadrži sve svoje sokove.
Pripremite jednu kesicu ako imate sa zatvaračem, ako ne može i mala obična koju koristite za zamrzivač.
Izrežite teletinu na kockice i stavite u vrećicu te dodajte: maslinovo ulje, Natur Grill začin za meso, biber, so, bijeli luk u prahu i malo svježeg peršuna. Zatvorite vrećicu i ostavite da se marinira u frižideru najmanje jedan sat.
Oblikujte zdjelu od folije i pripremite je za punjene. Krompir izrežite na manje komadiće te začinite sa uljem, vegetom, crvenom paprikom i malo sušenog peršuna.
Stavite meso i krompir u folije te dobro izmješajte, slobodno preostalo ulje iz vrećice dodajte u foliju. Dobro sve izmješajte prekrijte vrh folijom i dobro zatvorite sa svih strana te pecite na 250 stepeni nekih 30 minuta. Pred kraj otkrijte gornji dio folije te pecite jos 10-ak minuta. Poslužite sa svježom salatom i pavlakom.
Uživajte 😍
Za više recepata možete posjetiti profil na Instagramu - @belmacoralic .
TEKST: BELMA
