Smoothie je idealna užina u ljetnim periodima, hranjiv je i zbog vode koje sadrži voće i povrće, osigurava hidrataciju koja nam je ovih dana potrebna.
Priprema se vrlo brzo i jednostavno. Izaberite kombinaciju voća i povrća koju želite da pomiješate, uz njih možete da dodate mlijeko ili vodu, kao i zobene pahuljice, lan, chia sjemenke, kikiriki puter…
Prednost smoothieja jeste upravo ta što ga možete prilagoditi potrebama i željama, u zavisnosti od toga da li ste na dijeti ili ne. Ako ste na dijeti izbjegavajte veću količinu kikiriki putera i mlijeka sa većim procentom mliječne masti.
Ako imate manjak željeza možete dodati chia sjemenke ili špinat. Ako vam je cilj razvijanje mišićne mase u njega možete ubaciti odgovarajuću količinu proteina u prahu. Također, ako nije dovoljno sladak, umjesto šećera možete dodati kašiku meda.
Đumbir i cimet potiču rad metabolizma i time pomažu u razgradnji masnih naslaga. Borovnice i špinat prepuni su antioksidansa koji uz sebe vezuju nečiste tvari i odvode ih iz organizma. Kako bi unijeli zdrave masti preporučuje se unos jedne kašike kokosovog ulja.
Kada pripremite voće I povrće u blenderu sve dobro izmješajte. Nakon pripreme možete ga premjestiti u posudice ili staklene boce.
U slučaju da pripremite preveliku količinu, ostatak možete držati u frižideru tokom čitavog dana.
Prednot smoothiea je baš taj i što se lako prenosi, tako da ga možete ponijeti sa sobom na posao. Bitno je obratite pažnju ako ste ga pomiješali sa mlijekom preporučuje se da se drži što manje na visokim temperaturama.
