Tjestenina s umakom od avokada

.

Jednostavan, a vrlo hranjiv obrok kojemu je za pripremu potrebno onoliko koliko i tjestenini da se skuha.

Sastojci

Broj porcija

 

2

 

200 gtjestenine po želji

češnjak u granulama

2 žlicelimunovog soka

1 žlicamaslinovog ulja

1avokado

1 žlicavode

Priprema

1Skuhajte tjesteninu

Tjesteninu stavite kuhati, a dok se kuha, pripremite umak.

 

2Pripremite umak

Ogulite i izgnječite avokado do fine, kremaste teksture (možete koristiti i blender), začinite, dodajte žlicu vode, maslinovo ulje, češnjak i limunov sok. Kada je tjestenina kuhana, umiješajte u nju umak od avokada.