Mekane kiflice mogu biti savršena ideja za vaš naredni doručak. Jednostavno se pripremaju, a ne zahtijevaju znatne kulinarske vještine.
Iako inače pripremanje tijesta može biti dugotrajno i zamorno, recept za brze kiflice podrazumijeva minimalan broj sastojaka, ali i vremena, te će vaš doručak biti gotov u samo nekoliko minuta.
Također, za pečenje je potrebno 15 minuta zbog čega u ukusnom doručku možete uživati uz minimum truda.
Sastojci:
500 grama glatkog brašna, 1 prašak za pecivo, 1 kašičica soli, 10 ml ulja, kiselo vrhnje, kesica suhog kvasca (+ 20 ml toplog mlijeka)
Priprema:
Kesicu kvasca razmutite u 20 ml toplog mlijeka pa ostavite da odstoji nekoliko minuta.
Pomiješajte sastojke i zamijesite tijesto, pa ga razvaljajte u krug. Izrežite ga na trokutiće, pa smotajte u oblik kiflica. Prije pečenja premažite ih razmućenim jajetom.
Zagrijte rernu na 180 stepeni celzija pa kiflice pecite 15 minuta. Jedite uz prilog po želji.
