Sladoled je uvijek dobro slatko osvježenje po ljetnim vrućinama, a kada je domaći, još nam je više u slast. Donosimo recept za domaći sladoled od pistacije i maline, za koji vam ne treba aparat za sladoled.
Sastojci:
400 ml vrhnja za šlag
200 g kiselog vrhnja
3 velike kašike maslaca od pistacije
100 g malina
1 kašika tekuće stevije
Priprema:
Umutite vrhnje za šlag, pa dodajte kiselo vrhnje, maslac od pistacije i steviju.
Štapnim mikserom izblendajte maline.
U posudu (s poklopcem) redajte sloj kreme od pistacije pa red izblendanih malina.
Stavite u zamrzivač na hlađenje oko pet sati.
Izvor:
