Kao i svaki agrumi, mandarine imaju obilje vitamina C. Također imaju umjerenu količinu vitamina A, 100 grama mandarina vam osigurava približno oko 14 posto dnevnog preporučenog unosa ovog vitamina, piše WebMD, a prenosi Večernji.
Prisutnost ovog vitamina može povoljno utjecati i na vašu kožu. Vitamin C ima značajnu ulogu u proizvodnji kolagena u vašem tijelu, a upravo on pomaže i da naša koža izgleda mladoliko. Osim ovog vitamina, mandarine se mogu pohvaliti da u sebi imaju manje količine tiamina, vitamina B6, bakra, kalija i vitamina B5.
Između ostalog, mandarine su odličan izvor vlakana, što potvrđuje i činjenica da njihovom konzumacijom možete pomoći crijevima u sprječavanju zatvora i olakšati kontrolu crijevnih pokreta.
Još jedna prednost visokog sadržaja vitamina C u mandarinama je njegova podrška zdravlju očiju odgađanjem pojave katarakte i makularne degeneracije povezane sa starenjem. Postoje dokazi da vitamin C i drugi nutritivni antioksidansi mogu pomoći da vaše oči dulje ostanu zdrave.
Petogodišnje istraživanje na više od 500.000 odraslih osoba pokazalo je da konzumacija barem pola šalice svježeg voća jednom dnevno može značajno smanjiti rizik od kardiovaskularnih bolesti. Sudionici koji su svakodnevno jeli voće imali su otprilike 33% manje šanse da umru od srčanog ili moždanog udara. Mandarine su izvrstan izbor za svakodnevnu konzumaciju voća.