Ukusne su i kao slatkiš, a i kao doručak.
Sastojci:
– 4 jaja
– 70 g šećera
– 250 g pšeničnog oštrog brašna
– pola kašikice praška za pecivo
– 500 ml mlijeka
– 100 g rastopljenog maslaca
Priprema:
Jaja i šećer pjenasto umutiti i umiješati brašno pomiješano s praškom za pecivo i mlijekom. Smjesu ostaviti da stoji 30 minuta na sobnoj temperaturi, a potom umiješati maslac.
Smjesu ulijte u kalupe za vafle i pecite u aparatu za vafle oko 7 minuta.
Ako nemate aparat za vafle, smjesu u debljem sloju ispecite u maslacem premazanoj i pokrivenoj tavi, na laganoj vatri.
Prijatno!
Izvor: