USK, 17. marta - Masovna histerija ponajviše se osjeti u tržnim centrima gdje se kupuje nasumice i u prekomjernim količinama. Dovoljno je da imate namirnica za dvije sedmice, a ne da nagomilate hrane za sljedećih pet godina. Šta nam treba za ishranu i kako se pripremiti ukoliko budete morali ostati kod kuće 14 dana , pitali smo u kantonalnoj bolnici Dr.Irfan Ljubijankić u Bihaću magistricu nutricionizma Almu Suljić
Osnovne zalihe hrane treba da sadrže trajne namirnice sa odgovarajućim nutritivnim vjijednostima , odnosno namirnice koje su kvalitetan izvor protelina, masti i ugljikohidrata i prvenstveno zaštitnih materija vitamina i minerala. Meso i riba koje možemo zamrznuti, trajno mlijeko, mliječni proizvodi sa produženim rokom trajanja integralna tjestenina, riža, brašno , zatim zamrznuto voće i povrće i voće i povrće koje nije podložno kvarenju. Biljna una, preporuka maslinovo, orašasti plodovi, med, začini, riblje konzerve. Preporučuju se i dodaci prehrani u vidu multivitaminskih preparata i probiotika, sintetičkih kao i probiotika u formi hrane. To su npr. kiseli kupus i fermentisani mliječni proizvodi 1-36
Za istitlati tokom izjave ( koju treba djelimično pokriti namirnicama)
- Brašno, ulje i testenina su najvažniji-
- Meso, riba , trajno mlijeko
- Za četveročlanu porodicu za 14 dana nabaviti
- Mesa : maksimalno 5 kg
- Tjestenine: ne više od 4 kg
- Ne gomilati veliku količinu hrane
- Paziti na rokove trajanja namirnica