Znanstvenici su proučavali učinak tamne čokolade na 30 ispitanika koji su konzumirali 40 grama dnevno tokom dvije sedmice. Testiranja su pokazala da je kod osoba s višom razinom anksioznosti tamna čokolada pomogla u smanjenju razine hormona stresa – kortizola i katekolamina. Osim toga, imala je pozitivan učinak na metabolizam i zdravlje crijevne mikrobiote. Odnosno, svakodnevno uživanje u tamnoj čokoladi moglo bi pomoći u regulaciji stresa i pridonijeti boljem općem zdravlju. Budući da stres može potaknuti prijevremeno starenje kože i smanjiti proizvodnju kolagena, ovaj prirodni “anti-stres” tretman može pozitivno utjecati i na ljepotu, piše MindBodyGreen.
Najbolji izbor
Važno je birati kvalitetnu tamnu čokoladu bez dodanih šećera i umjetnih sastojaka. Organski kakao i prirodni zaslađivači poput stevije bolji su izbor od komercijalnih čokolada s visokim udjelom rafiniranog šećera. Ako želite dodatno uživati u blagodatima kakaa, možete isprobati i toplu čokoladu bez šećera.
