Manjak željeza može negativno utjecati na razvoj dječijeg mozga

.
Javlja se uglavnom tokom razdoblja rasta i razvoja, kad su potrebe za željezom povećane, kao što su trudnoća, rano djetinjstvo, adolescencija

Provjera nivoa željeza u krvi od iznimne je važnosti tokom trudnoće te kod male djece.

 

 

Manjak željeza kod djece mlađe od dvije godine može imati značajan i nepovratan učinak na razvoj mozga. To može dovesti do negativnih posljedica na učenje i rezultate prilikom školovanja kasnije u životu.

Na kognitivni razvoj djeteta može utjecati i ako je majci otkriven manjak željeza u posljednjem tromjesečju trudnoće.

Kako dolazi do manjka željeza

Željezo je esencijalan nutrijent s važnim funkcijama, kao što su prijenos kisika, sinteza DNA i metabolizam mišića.

Manjak željeza glavni je uzrok anemije, koja je najzastupljeniji prehrambeni manjak u svijetu, a pogađa 33 posto žena, 40 posto trudnica i 42 posto djece širom svijeta.

Anemiju karakterizira smanjenje broja crvenih krvnih zrnaca. Ponekad s promijenjenom veličinom ili oblikom crvenih krvnih zrnaca do nivoa koji narušava normalnu fiziološku sposobnost krvi da prenosi kisik do svih ćelija u tijelu.

Kada se najčešće javlja nedostatak željeza

Manjak željeza javlja se uglavnom tokom razdoblja rasta i razvoja, kad su potrebe za željezom povećane, kao što su trudnoća, rano djetinjstvo, adolescencija, ali može se pojaviti i u drugim fazama života.

Tokom trudnoće manjak željeza može uzrokovati anemiju trudnice, smanjenu tjelesnu masu novorođenčadi ili prijevremeni porod.

Znakovi i simptomi manjka željeza kod djece mogu uključivati:

- blijedu kožu

- umor

- hladne ruke i noge

- usporeni rast i razvoj

- slab apetit

- ubrzano disanje.

Preporuke dnevnog unosa željeza za dječiju dob

Potrebe za željezom kod dojenčadi u prvih 6 mjeseci iznose 0,27 miligrama. Majčino mlijeko sadrži visoko bioraspoloživo željezo.

Dojenčad u dobi od 7 do 12 mjeseci treba 11 miligrama željeza dnevno.

Djeci u dobi od 1 do 3 godine potrebno je 7 miligrama željeza svakoga dana.

Djeci u dobi od 4 do 8 godina potrebno je 10 miligrama. Starija djeca od 9 do 13 godina trebaju 8 miligrama za pravilan rast i razvoj.

Dječaci u dobi od 14 do 18 godina trebali bi unositi 11 miligrama željeza na dan, dok djevojke 15 miligrama.

Prehrambeni izvori željeza

Prehrambeno željezo razlikujemo u dva oblika: hem i ne-hem željezo.

Biljke i hrana obogaćena željezom sadrži samo ne-hem željezo, dok meso, plodovi mora i ostali životinjski prehrambeni izvori sadrže oba oblika.

Hem željezo ima veću bioraspoloživost od ne-hem željeza.

Kako biste pospješili apsorpciju željeza preporuča se ujedno i unos vitamina C, stoga uz obrok možete konzumirati i svježe iscijeđenu limunadu.

Djeci je važno objasniti važnost željeza za njihov pravilan rast i razvoj te im pokazati koje to namirnice njihovo tijelo u najvećoj količini opskrbljuju željezom.

 

Foto:Printscreen