Sastojci:
250 g maslaca,
50 g kokosa,
2 velike kašike pavlake,
1 prašak za pecivo,
1 velika kašika ulja,
1 veći limun,
800 do 900 g bijelog brašna,
1 jaje.
Agda:
1 kg šećera,
500 ml vode,
1 limun.
Priprema:
- Napraviti smjesu (mikserom ) u koju ćete staviti maslac, pavlaku, prašak za pecivo, jaje, kašiku ulja, kokos, fildžan šećera, sok od limuna. Kada se smjesa izjednači sipati brašno.
Od smjese formirati hurmašice, složiti u tepsiju i peći u rerni na umjerenoj vatri.
- Agdu napraviti od pola litra vode i jednog kilograma šećera. Dodati kriške limuna. Neka kuha dok se šećer potpuno rastopi. Zaliti ohlađene hurmašice vrućom agdom.
Izvor: Vaša kuharica.
Izvor:
