Ćufte s kajmakom su idealan recept za subotnji porodični ručak, probajte ih i vi

ćufte
Vikend je vrijeme porodičnih druženja i zajedničkih obroka stoga vam predlažemo da za subotnji ručak na svoju trpezu stavite ukusne ćufte s kajmakom.

 

Brojne su stranice i društvene mreže gdje mnogi dijele recepte svojih ukusnih jela, a mi vam predlažemo da pripremite ovo ukusno jelo.

 

Potrebni sastojci:

300 g mljevenog mesa

1 glavica luka

2 čehna bijelog luka

Za prilog potrebno:

krompir

prezla

 

Postupak pripreme

Prvo sitno isjeckajte glavicu crvenog luka i pomiješajte s mljevenim mesom, a zatim dodajte i isitnjen bijeli luk. Dobijenu smjesu začinite vegetom, biberom i crvenom paprikom po želi.

Smjesmu oblikujte u kuglice i pazite da budu približne veličine. Kuglice potom ostavite jedan sat u frižideru. Nakon sat vremena kuglice su spremne za prženje u ulju na srednjoj temperaturi.

Gotove kuglice poredajte u posudu, a potom na njih stavite nekoliko kašika kajmaka. Posudu s ćuftama i kajmakom stavite u rernu da se kajmak istopi.

Ćufte s kajmakom možete servirati s prilogom po želji, a autorica ovog recepta za prilog je servirala krompir pohovan u prezli i pečen na papiru za pečenje.