Predlažemo zdravu varijantu tople čokolade koja ne sadrži čokoladu za kuhanje prepunu nezdravih rafiniranih šećera. Zamijenite je pravim sirovim kakaom koji možete pronaći u trgovinama zdrave hrane.
Za zdravu verziju vruće čokolade trebat će vam i bademovo mlijeko, kokosovo ulje i ekstrakt vanilije, a cijeli recept pročitajte u nastavku:
Potrebni sastojci: 2 šoljice bademovog mlijeka, 2 kašike sirovog kakao praha, 1 kašičica kokosovog ulja, pola kašičice ekstrakta vanilije, prstohvat kajenskog bibera, prstohvat soli.
Postupak pripreme:
U lonac ulijte bademovo mlijeko i polako ga zagrijavajte dok ne prokuha, a potom posudu sklonite s ringle.
U posudu potom dodajte sve ostale sastojke i žicom mutite oko dvije minute dok se sve ne poveže.
Čokoladu ulijte u šoljice, a po vrhu stavite malo mljevenog cimeta i uživajte u neodoljivom okusu.