Dinja je jedna od onih namirnica koje su zaštitni znak ljeta. Obiluje antioksidansima kolinom, zeaksantinom i beta karotenom, koji pružaju zaštitu od niza bolesti – od obične prehlade pa sve do raka. Sadrži vlakna, kalij, vitamin C i kolin koji su izvrsni za zdravlje srca. Konzumacija hrane bogate kalijem pomaže u regulaciji nivoa natrija, što je važno kod tretmana visokog pritiska. Sjemenke dinje sadrže proteine, vlakna i omega-3 masne kiseline u obliku alfa-linolenske kiseline.
Izvor:
