Mnogi od nas započinju dan šoljicom kafe, ali stručnjaci smatraju da to nije najispravnije. Važno je paziti na doba dana kada pijete kafu.
Naučnik Jamesa Bettsa s Univerziteta u Bathu smatra da loš san podiže razinu kortizola, hormona stresa u tijelu te kao rezultat toga, razina šećera u krvi može postati previsoka.
"Najbolje je pričekati nekoliko sati nakon buđenja da bi se konzumirala kafa. Preporuka je piti kafu nakon doručka kako biste bolje kontrolirali svoj metabolizam", napisao je u svojoj studiji.
Najbolje vrijeme za ispijanje kafe je kasno ujutru, kada vam se razina kortizola spusti. To znači da ako se budite oko sedam sat ujutro, kafu biste trebali popiti između deset sati i podne. Ako ste spremni promijeniti jutarnje navike mogli biste primijetiti da će vam odgađane prve šolju kafe pomoći da duže ostanete energični.
Učinci kofeina mogu trajati između tri i pet sati, ovisno o osobi. Dakle, nekoliko sati prije spavanja ne biste trebali piti kafu da vam kofein ne bi poremetio san.
Studija je pokazala da nas kortizol u kafi održava budnima i pomaže nam koncentrirati se na zadatke koje izvršavamo. Osim toga, kortizol regulira i metabolizam, odgovor imunološkog sustava, pa čak i krvni tlak.
