Ideja za ručak
Sastojci:
– 500 g pilećeg filea
– 250 g gustog jogurta
– 1 mladi luk
– 1 čehno bijelog luka
– 2 kašike ulja
– 2 kašičice kurkume
– so, biber
– ulje (po želji)
Priprema:
Piletinu isijecite na kockice približno iste veličine.
Jogurt izmiješajte sa sitno isjeckanim mladim lukom, bijelim lukom, uljem (po želji), kurkumom, solju i biberom.
Dodajte piletinu, pa držite u marinadi barem 30 minuta.
Meso nanižite na štapić, pa napravljene ražnjiće pecite u zagrijanoj i nauljenoj gril tavi.
Služiti uz salatu po želji.
Izvor:
