Iako je smanjenje unosa soli uvijek dobra polazna tačka, neke namirnice su zapravo dobre za jelo ako želite smanjiti rizik. Međutim, jedenje ove hrane moglo bi pomoći u smanjenju rizika, tvrde stručnjaci.
Borovnice, jabuke i zeleni čaj sadrže sve flavanole i postoje prilično dobri dokazi da mogu sniziti krvni pritisak – iako to ovisi o količini.
1. Jabuke
Ukusno voće je prepuno antioksidansa zvanim flavanoli, za koje se pokazalo da su korisni za zdravlje srca.
Dr Duane Mellor, dijetetičar sa Univerziteta Aston u Birminghamu, rekao je: "Ova jedinjenja flavanola pomažu našim arterijama da se opuste, poboljšavajući nešto što se zove endotelna funkcija koja pomaže našim krvnim sudovima da bolje reaguju na stres i smanjuju rizik od srčanih bolesti.
"Ovo se događa jer flavanoli podržavaju proizvodnju dušikovog oksida koji kada se proizvodi u našim tijelima na pravim razinama pomaže u održavanju zdravlja", dodaje.
2. Borovnice
Ovo supervoće obično dolazi u sezonu u drugoj polovini jula i traje veći dio augusta. Borovnice pomažu u povećanju razine dušikovog oksida u krvi, šireći arterije i smanjujući opterećenje srca.
Dr Mellor je rekao: "U kliničkim ispitivanjima pokazalo se da ekstrakti iz namirnica poput divljih borovnica poboljšavaju zdravlje krvnih sudova i čak snižavaju krvni pritisak u studijama koje su trajale do dvije sedmice".
3. Orasi
Često zanemarena osnovna namirnica, orašasti plodovi trebali bi činiti ključni dio svake uravnotežene prehrane.
Odličan su izvor vitamina, minerala, antioksidanata, omega-3 i mononezasićenih masti – ali pazite da odaberete neslane vrste ako ste zabrinuti za svoj krvni pritisak.
"Orašasti plodovi su odličan izvor raznih nutrijenata za koje je pojedinačno znanstveno potvrđeno da pomažu u snižavanju krvnog pritiska, a posebno se pokazalo da orašasti plodovi snižavaju sistolni krvni pritisak", dodaje.
Na primjer, orasi nude i alfa linoleinsku kiselinu (ALA) kao i L-argenin, za koje se pokazalo da pozitivno opuštaju i otvaraju arterije i pozitivno utječu na krvni pritisak.
4. Zeleni čaj
Zamjena šoljice biljnog napitaka zelenim čajem mogla bi vam pomoći da snizite krvni pritisak.
Piće – popularno u Aziji – puno je hranljivih sastojaka, uključujući flavanole.
"Pokazalo se da konzumiranje zelenog čaja podržava zdrav krvni pritisak zbog određenih polifenolnih spojeva poznatih kao katehini koji su prisutni. Ovi spojevi stimuliraju proizvodnju dušikovog oksida koji onda može proširiti arterije i smanjiti krvni pritisak", dodaje.
5. Avokado
Avokado je odličan izvor mononezasićenih ulja, što studije pokazuju da može pomoći u snižavanju krvnog pritiska. Sadrže i vitamin E, koji ga također može smanjiti kod osoba s blagom hipertenzijom, pokazuju istraživanja.
No, iako ove namirnice mogu biti korisne za vaše zdravlje, one nisu zamjena za dobro izbalansiranu ishranu i pazite da ograničite nezdravu hranu i navike.
