"Držim se pravila 80/20, a tijekom karantene to je bilo 40/60. Nastojim da je sve u ravnoteži", rekla je.
Inače, pravilo 80/20 znači da 80 posto prehrane sačinjavaju hranjive i zdrave namirnice, dok je preostalih 20 posto nešto za čime žudite.
Olivia je od prijateljice i nutricionistice Tanye Zuckerbrot usvojila važno pravilo, a to je da većinom unosi proteine i vlakna.
Evo kako točno izgleda njen jelovnik za jedan dan.
"Ustajala sam oko 7-8, ali sad imam psa pa je to u 6", otkrila je za Women's Health.
Ujutro pije kavu s bademovim mlijekom i jede voće, najčešće borovnice, ribizl i jagode. Ponekad slijede bjelanjci i avokado na tostu.
Ručak
"To je gotovo uvijek nekakva salata. Volim piletinu i povrće koje pečem u pećnici", dodaje.
Međuobrok
Da bi bila sita cijeli dan, Olivia uvijek pri ruci ima grickalice pune vlakana i proteina. Kako kaže, opsjednuta je orašastim plodovima, a voli i kombinaciju grožđica i čokolade.
"Zasitni su i smoothieji pa ih ponekad konzumiram. Najviše volim kad je spremljen od smrznutih banana, kakaa, malo bademovog maslaca, soli, cimeta, vanilije i proteina u prahu", priznala je.
Večera
Posljednji obrok u danu ponovno je meso uz povrće, dok su joj omiljen desert sladoled i vino.
