Lubenica je mnogima omiljeno ljetno voće, no ako je spojite i s drugim voćem dobit ćete savršen ljetni desert.
Recept za žele od lubenice i bobičastog voća postao je pravi hit na društvenim mrežama.
Potrebna vam je jedna velika lubenica, grožđe, jagode, maline, borovnice i kupine.
Odsjecite vrh lubenice i uz pomoć obične ili kašike za sladoled potpuno je očistite, a unutrašnjost možete odmah pojesti ili je podijeliti s ukućanima dok nestrpljivo čekaju ovaj neobičan desert.
U jednu zdjelu pomiješajte bobičasto voće te ga ubacite u izdubljenu lubenicu.
Zatim napravite žele standardnim postpukom te kad se rashladi ulijte ga u lubenicu.
Potom vratite vrh lubenice i ostavite je u frižideru na četiri ili pet sati.
Nakon tog vremena ovaj desert je spreman za konzumiranje, a njegov okus i izgled oduševit će sve one kojima ga poslužite.
Izvor:
