Možda bi bilo korisno još jednom provjeriti stvari koje ste zauvijek držali u ostavi. I svakako razmislite o uklanjanju ove hrane koja ne bi trebala ići u vašu ostavu na prvom mjestu.
Žitarice
Otvorena kutija žitarica postaje ustajala nakon tri mjeseca izloženosti zraku, dok bi zatvorena trebala trajati do godinu dana.
Kurkuma
Mljeveni začini poput kurkume gube moć nakon dvije do tri godine. Testirajte svježinu mirisom i okusom.
Brašno
Prašak za pecivo i soda bikarbona izgubit će moć dizanja tokom vremena. Testirajte ih prije pečenja.
Orašasti plodovi i sjemenke
Orašasti plodovi bez ljuske trebali bi se konzumirati unutar nekoliko mjeseci. Sjemenkama možete produžiti trajanje stavljajući ih u prozirnu vrećicu u frižider.
Slatkiši
Slatkiši se teško kvare, ali uvijek provjerite kvalitetu, ne samo datum isteka.
Pivo
Toplina, svjetlost i zrak mogu pokvariti pivo nakon četiri mjeseca. Hlađenje u frižideru produžuje svježinu.
Maslinovo ulje
Otvorena boca može dobiti čudan miris nakon šest mjeseci, pa je preporučljivo koristiti ga unutar tog razdoblja.
Krompir
Rok trajanja u frižideru je dvije sedmice, u ostavi do dva mjeseca.
Smeđa riža
Ima rok trajanja od otprilike šest mjeseci, ali se može čuvati u zamrzivaču do godinu dana.
Bijeli luk
Mrežaste vrećice čuvaju bijeli luk do pet mjeseci, nakon čega može izgubiti kvalitetu. Sada kada znate koje namirnice treba izbjegavati, razmislite o organizaciji ostave za pametnije skladištenje, piše Readers Digest.