Mnogi ljudi imaju običaj da ostatke hrane ostave u frižideru i pojedu ih sljedećeg dana, bilo da ih podgrijavaju ili ih koriste za pripremu novog obroka. Međutim, postoje namirnice koje nakon što su ostavljene u frižideru postaju toksične.
Oljušten bijeli luk
Kada bijeli luk ostane bez ljuske, lako može da se pokrije buđi, koja može biti štetna za zdravlje.
Crni luk
Bilo da je u pitanju cijela glavica ili isjeckani komadi, crni luk ima sposobnost da upija bakterije iz svog okruženja. Kada se to desi, postaje toksičan i nije bezbjedan za konzumaciju.
Svjež đumbir
Slično bijelom luku, svjež đumbir lako može da pokupi buđ nakon što se stavi u frižider, što nije dobro za ljudski organizam.
Kuhana riža
Riža je jedan od namirnica na koje se buđ najbrže može nakupljati. Naučnici ne savjetuju konzumiranje kuhane riže koja je stajal u frižideru duže od 24 sata, jer može postati štetna, piše lepaisrecna.
Izvor:
