Na malo ulja izdinstajte crni i bijeli luk, dodajte oguljenu tikvicu izrezanu na kockice i krompir
Sastojci: 1 tikvica, 1 glavica crnog luka, 1 čehno bijelog luka, 2 krompira, malo vode, 500 ml mlijeka, so, biber, suhi začin
Priprema:
1. Na malo ulja izdinstajte crni i bijeli luk, dodajte oguljenu tikvicu izrezanu na kockice i krompir.
2. Sipajte malo vode i pustite da se povrće skuha. Potom sve usitnite štapnim mikserom pa dodajte mlijeko i pustite da prokuha.
3. Kada počne kuhati isključite ringlu pa dodajte so, biber i suhi začin.
Izvor:
