Između ostalog, ona jača imuni sistem i ublažava glavobolju, bol u grlu, bolove u leđima, menstrualne grčeve i mnoge druge tegobe. Također djeluje kao prirodno protivupalno sredstvo, podstiče gubitak suvišnih masti iz organizma i spriječava i nastanak Alchajmerove bolesti.
S obzirom na sezonu virusa, sada je idealno vrijeme da ojačate imunitet uvrstite čaj od kurkume u svoje svakodnevne navike. Ne samo da će ovaj topli napitak utjecati na vaš organizam i zaštititi vas od prehlade, već će vam i njegov aromatičan, osvježavajući ukus sigurno prijati na hladnim zimskim temperaturama.
Za čaj od kurkume potrebno je:
4 šolje vode
1 kašičica mljevene kurkume
Iscijeđeni sok od 1 limuna
1 kašičica svežeg, rendanog đumbira
Priprema
Sipajte vodu u lonac i prokuhajte. Kada provri, dodajte kurkumu i kuhajte sve zajedno 15 – 20 minuta. Zatim u skuhani čaj umješajte limunov sok i svjež đumbir i poslužite ga još toplog. Čaj po želji možete zasladiti medom, ili dodatno začiniti po ukusu cimetom ili nekim drugim začinom.
