Nakon toga, trakice piletine omotajte oko sira od vrha do dna na svih osam komada i stavite sa strane
Ako volite jednostavne sastojke poput sira i bijelog mesa, a ipak želite nešto drugačiji obrok, isprobajte slasne štapiće od piletine i sira. Možete ih poslužiti uz krompiriće ili uz umake poput kečapa, majoneze i tartara.
Sastojci koji će vam biti potrebni su:
-400 grama sira
-650 grama pilećih ili purećih prsa
-pet kašika brašna
-jedna kašika mljevene crvene paprike
-jedan češanj bijelog luka
-sol, biber
-tri jajeta
-pet kašika prezle
-ulje za prženje
Priprema:
Sir ementaler narežite na osam jednakih dijelova, a onda svaki komad sira je potrebno nabosti na štapiće za ražnjiće. Pileća prsa narežite na duge trakice, a poželjno je da širina trakice bude jedan centimetar. Uklonite manje nepravilne komade.
Nakon toga, trakice piletine omotajte oko sira od vrha do dna na svih osam komada i stavite sa strane. Usitnite bijeli luk i pomiješajte s brašnom, crvenom paprikom te drugim začinima pa dobro izmiješajte. U drugoj posuditi umutite jaja i malo ih posolite.
Sada svaki štapić pažljivo prekrijte napravljenom smjesom i onda uvaljajte u jaja i na kraju u prezlu. Stavite ih u tavu sa zagrijanim uljem i pecite na srednje jakoj vatri otprilike tri minute.
