Vjerujemo da se svakome od nas bar jednom dogodilo da smo poželjeli pojesti nešto slatko ali u kući, nažalost, baš u tom trenutku nije bila nikakva poslastica. Dalji slijed događaja je, vjerovatno, bio isti a to je da nismo imali ni previše sastojaka od kojih bi mogli napraviti nešto posebno. Ovaj brzi čokoladni kolač ”na čaše” kao stvoren je za takve situacije. Trebat će vam samo čaša od 2 dl koja će vam biti mjera.
Sastojci:
3 velika jaja
Pola čaše šećera
Pola čaše kakao praha
1 čaša oštrog brašna
1 čaša kiselog vrhnja
Pola čaše ulja
Pola vrećice praška za pecivo
2 kašike ekstrakta vanilije (ili 1 vanilin šećer)
Priprema:
–Kalup za pečenje namazati s malo ulja ili maslaca i posuti brašnom. Pećnicu zagrijati na 180 stepeni.
–U posudi pomiješati suhe sastojke. U drugu staviti jaja, ulje, kiselo vrhnje i ekstrakt vanilije i miksati da se povežu svi sastojci. Potom ubaciti suhe sastojke, kratko miksati i uliti u kalup za pečenje
-Pecite oko 30 minuta na toj temperaturi.
Prijatno!
Izvor:
