Kolač 'Crni pepeo' je jednostavan za pripremu, a njegov glavni sastojak je čokolada. Fantastičan ukus, sočna tekstura, neodoljiva aroma čokolade i kafe - dovoljna su preporuka da isprobate ovaj recept.
Sastojci:
200gr čokolade za kuvanje
Jedna i po šolja brašna
2 kašičice praška za pecivo
1 kašičica soda bikarbone
Jedna i po šolja šećera
pola kašičice soli
2gr vanile
3/4 šolje kakaa
2 jajeta
1 šolja mleka
1/2 šolje ulja
1 šoljica Espreso kafe (ili bilo koje druge kafe)
Priprema:
Sve sastojke sjediniti i peći na 180 stepeni 30-35 minuta. Kada je pečeno, izbokati viljuškom i preliti glazurom od čokolade. Po želji možete dodati voće, orašaste plodove i pustiti mašti na volju prilikom dekoracije.
Izvor: