Za večerašnji iftar redakcija portala Cazin.NET vam predlaže:
Čorba od pečurki
Sastojci:
- 200 g pečurki
- 2 kašike brašna
- 1 l mesne vode (temeljca)
- maslac
- peršun
- so
- biber
Priprema:
Izrežemo pečurke na komade i pirjamo ih sa maslacem i peršunom. Dodamo im zatim 2 kašike brašna pa sve prelijemo sa temeljcem i lagano kuhamo 15-20 minuta. Kad čorba prokuha dodamo 3 umućena jaja.